Conegliano, 15 ottobre 2007
COMUNICATO STAMPA
A Conegliano, nel centro storico, per due giorni in mostra prodotti
tipici
Sabato 17 e domenica 18 in Contrada Granda si potranno degustare e
acquistare ortaggi, salumi, formaggi, vino, miele e coniglio del territorio
Ortaggi, salumi, formaggi, vino, miele e coniglio sono i prodotti che
saranno per due giorni in mostra in centro storico a Conegliano grazie
all'iniziativa "la campagna amica in città".
Sabato 17 e domenica 18 novembre in Contrada Granda verrà fatta una
promozione, degustazione e vendita dei prodotti agricoli, tipici del nostro
territorio.
"Un evento che abbiamo fortemente voluto per farci promotori di quei
prodotti del nostro territorio che bene identificano la nostra immagine di
città vocata alle tipicità - spiega il sindaco Alberto Maniero".
"Vogliamo che si affermi sempre di più la regola della tracciabilità
del prodotto e questo avviene maggiormente nell'incontro diretto tra
produttore e consumatore - commenta l'assessore alla valorizzazione dei
prodotti locali, Loris Zava".
L'iniziativa "la campagna amica in città", promossa dalla
Coldiretti in collaborazione con il Comune di Conegliano, è stata
presentata in una conferenza stampa che si è tenuta questa mattina in
Municipio.
"Siamo partiti dalla spesa in fattoria, abbiamo proseguito con le
casette dedicate ai singoli prodotti nelle città della provincia e
arriviamo a questa inziativa convinti della necessità di affermare il
valore della stagionalità dei prodotti, della fiducia tra chi coltiva e
produce e chi acquista - ha spiegato il presidente Coldiretti provinciale,
Fulvio Brunetta - possiamo stimare che in due giorni a Conegliano saranno
venduti più di duemila prodotti delle nostre aziende locali. Il che
sarà utile non solo a promuovere i prodotti tipici ma soprattutto a far
maturare una coscienza e consapevolezza sull'importanza dei cibi freschi, di
stagione e soprattutto coltivati vicino a casa, senza spese e inquinamento
ambientale causato dai trasporti per la commercializzazione".
Comune di Conegliano e Coldiretti, che da anni portano avanti il progetto di
territorio "OGM free", vogliono avvicinare la cittadinanza alle
produzioni tipiche e soprattutto promuovere il consumo dei prodotti della
terra che vengono venduti "vicino a casa".
"Natura Amica" e "Chilometri zero" sono infatti due
iniziative che sono diventate nel tempo la migliore risposta al bisogno dei
consumatori di "conoscere ciò che si mangia". Un consumo
consapevole come ricetta per una vita sana e qualitativamente superiore.
Le 7 aziende agricole espositrici a Conegliano sono: De Panni Attilio e Francesco
(coniglio), Aristea Salumi (salumi), Daminato Adriano e Luciano, Tommasella
Mario (fiori e ortaggi), Le Vaccate di Dell'Antonia Giuseppe e Figli
(formaggi), Toffoli Vincenzo (vino), Apicoltura Boscherato Maria (miele).
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in foto da sinistra: l'assessore alla
valorizzazione del centro storico, Pietro Basciano; l'assessore al
turismo e valorizzazione dei prodotti locali, Loris Zava; il presidente
Coldiretti provinciale, Fulvio Brunetta; il direttore Coldiretti
provinciale, Enzo Bottos, la capozona Coldiretti di Conegliano, Maurizia
Durigon. |
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Città
di Conegliano
Marco
Ceotto, resp. della Comunicazione
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